在美國大家喜歡吃披薩, 特別是辦公室開會訂餐, 或是有大夥人一起吃飯又不想到外面去, 不像台灣大家訂些便當外送, 美國人幾乎都是訂披薩外送。所以披薩雖然是義大利人發明, 倒是在美國被發揚光大, 老美吃披薩跟吃漢堡一樣成為老美最熱愛食物之一,
在台灣大家也很喜歡吃披薩了, 必勝客/達美樂這兩家電視廣告已經到了小孩子都朗朗上口了。老美喜歡外送披薩, 大街小巷披薩店差不多跟國內陽春麵小吃店一樣已經是街頭小巷必備的店, 只不過這些店都是專營外送, 只偶爾會看到個落魄工人在裡面啃披薩。許多這樣的披薩外送店都有30分鐘內一定送到, 否則免費這樣保證。這其中最著名就是已經成為國際連鎖知名披薩店達美樂, 它就是創立這個30分鐘內不到免費創始店, 然後從此一炮而紅。
達美樂這家公司早在1960年就開始賣披薩, 但真正讓它從類似巷子口那種小吃店演變成跨國連鎖知名披薩店, 靠的就是在1973年開始這個30分鐘保證送到口號。這規則很簡單也很吸引人, 就是你打電話去訂餐完畢, 之後三十分鐘之內一定送到, 否則這次披薩就免費送給你。這當然是因為披薩一定要現烤, 趁熱吃才好吃, 冷的披薩就跟喝熱的可樂一樣風味全沒。我在美國經驗就是公司同事中午訂披薩, 肯定一夥人開始算它幾分鐘才會送到, 眾人紛紛盼望30分鐘內千萬別到, 那就有免費披薩可以吃了。
當然老美地廣人稀, 一個小鎮來來回回開車10分鐘估計就已經走遍了, 30分鐘包含開始烤披薩跟送披薩非常足夠。不過這後來也引起了一些問題, 送披薩人會因為要趕時間而闖紅燈或撞到人, 達美樂還因為幾個這樣案子賠了不少錢, 所以後來知名度既然打開了, 也為了避免引起社會負面觀感, 就取消了這30分鐘不到免費口號。所以現在達美樂在台灣, 也沒有特別標榜這樣口號。
想一想, 30分鐘內不到免費, 但問題是以誰的鐘或錶為準計算30分鐘呢?不要說披薩店時間跟客人手錶不一樣, 客戶的手錶跟牆上鐘時間基本上沒有相同。就算訂餐時雙方對了一下當下時間, 等送披薩到客戶公司或家裡, 萬一發現差個兩三分鐘, 肯定是要起爭執的。這個狀況我也碰過, 大夥人訂完披薩興高采烈去計算過了幾分鐘, 等我們手錶已經過30分鐘, 幾乎已經跟足球贏了世界盃一樣爆出歡樂慶祝聲, 但當送披薩的人在我們認定是31分鐘到(他手錶是29分), 大夥基本上是差點把這披薩小弟海扁一頓, 硬是讓他免費送我們那5個大披薩, 但我估計這可憐小弟大概就自己賠了錢。這也難怪我常聽到送披薩小弟, 在送完披薩收了錢就再也沒回公司卷款潛逃, 我估計也是平常賠了太多錢。
其實電波鐘出現就是解決這些爭議最好工具, 咱們都是有標準時間, 只是手錶手機時鐘通通都不是準確, 但這些計時工具既然是用來看時間, 但又不準確, 這豈不是太瞎了嗎? 所以我想電波鐘的出現可以徹底解決這種生活上的問題, 所有人都是照著標準時間, 那就不會有人快一分鐘有人慢一分鐘, 甚至為此起了爭執。你我都是照著一秒不差標準時間, 讓送披薩的小弟也有個基準可循。